酒店自助餐爐是自助餐用品中不可缺少的物品，它種類眾多，這給酒店采購(gòu)帶來了一定的困難，應(yīng)該如何去選購(gòu)呢。

第一，自助餐爐樣式。自助餐爐樣式眾多，有圓形、方形、翻蓋、不翻蓋。
第二，規(guī)格不同。不同規(guī)格的自助餐爐決定了其盛放食物的多少。
第三，自助餐爐大多分3類型，單分盤，雙份盤，多分盤。一般檔次較高的，一單分雙份居多，而單分一般是圓形狀的，雙份是方形狀的。這個(gè)看酒店的需求！

自助餐爐種類：

自助餐爐按照自助餐盤數(shù)量可分為，單分盤，雙份盤，多分盤。按照樣式可分為高翻蓋液壓、鉸自助餐爐、全翻蓋自助餐爐和揭蓋式自助餐爐。

按照產(chǎn)品的能源供應(yīng)上分為酒精加熱類餐爐、電加熱板類餐爐和電磁爐加熱類自助餐爐。

TIGER的自助餐產(chǎn)品是國(guó)際品牌，可視玻璃蓋設(shè)計(jì)，可以讓顧客感官實(shí)物的真實(shí)狀態(tài)；可拆分蓋子使清洗變得簡(jiǎn)單；液壓緩沖裝置帶您感受無聲的優(yōu)雅環(huán)境。